Я каждую весну хожу в ближайший лес за березовым соком. Стараюсь деревья не портить, собираю не больше 3 л в день. Сосед обвинил меня в браконьерстве и сказал, что донесет на меня в полицию. Это правда, что можно собирать сок только с берез на своем участке?
■ В Подмосковье собирать березовый сок можно, за исключением особо охраняемых природных зон. По закону для сбора березового сока подходит любое взрослое дерево, диаметр которого на высоте 1,4 м превышает 20 см. Возраст березового леса должен быть не менее 70 лет. А вот в Москве сбор березового сока приравнивается к повреждению зеленых насаждений, за что предусмотрен довольно внушительный штраф.
